Perejil

Desde hace muchos cientos de años, el perejil está considerado una planta medicinal en toda regla. También se le ha atribuido desventajas, las mujeres embarazadas no deben tomar mucho perejil ya que contiene un alto nivel de arsénico y puede provocar problemas en el embarazo, incluso, si se ingiere mucha cantidad, puede llegar a ser abortivo. Antiguamente, dice la leyenda, las mujeres para abortar en los pueblos, se ingería una gran cantidad de perejil para abortar. Pero, en cierta medida, y controlando su ingesta, puede ser una estupenda planta medicinal. Aquí tenemos las características más importantes:

Es un potente antioxidante: rejuvenece la piel

Contiene betacaroteno

Rico en minerales como calcio, fósforo, hierro y azufre.

Rico en clorofila: combate el mal aliento, ayuda a depurar el cuerpo de toxinas y grasa excesiva.

Rico en vitamina C: previene el cáncer, los problemas cardíacos y las cataratas e infecciones, y ayuda a fortalecer el sistema inmune del cuerpo.

Por ser rico en calcio,  es muy adecuado en dietas para combatir y prevenir la osteoporosis y durante la menopausia. Es muy benéfico para los niños y deportistas.

Es diurético: ayuda a eliminar líquidos en forma natural. Por esta cualidad se utiliza en dietas para tratar hipertensión y para la salud de los riñones.

Su alto contenido en vitaminas y minerales lo hace ideal para combatir y prevenir anemia, anorexia, debilidad general, fatiga, cansancio físico y mental.

Ideal para fortalecer el cabello y las uñas.

Muy bueno para combatir problemas de la piel.

Útil contra las úlceras

Del perejil se extrae un líquido aceitoso llamado Apiol, el cual se usa contra las fiebres intermitentes y las neuralgias.

Para limpiar los riñones con el perejil es un tratamiento muy sencillo, primero tome un puñado de perejil y lávelo muy bien, después córtelo en pedazos pequeños y póngalo en una olla y agregue agua limpia (1 litro) y  hiérvalo por diez minutos, déjelo enfriar, cuélelo en una botella limpia y póngalo en El refrigerador.

Tome un vaso diariamente y Verá que toda la sal y el veneno Acumulado empieza a salir de su riñón al orinar.

El Perejil es conocido como el mejor tratamiento para limpiar los riñones y es natural.

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Aceites

Hablaremos en esta publicación de los diferentes aceites, su calidad, como conservarlos y su utilidad.

Primeramente, los aceites deben conservarse en botellas oscuras, alejados del sol, el aire, del calor y de olores fuertes. Los aceites naturales del cuerpo, hacen una acción desestresante en nuestro organismo, por lo tanto, una buena alimentación es vital para la salud, el estrés y sobre todo tener una calidad de vida buena. El acido gamalinolénico es una sustancia que se encuentra de manera natural en nuestro organismo, y un déficit de este aceite puede provocar estrés, ira, cansancio, etc.

El aceite de oliva es un aceite monosaturado, es un aceite especialmente nutritivo, sabroso y combate el colesterol. El aceite de oliva, no es recomendable consumirlo en entornos frios o en países muy al norte (menos de 4º C), ya que puede producirse un espesamiento de la sangre. El hígado tiende más a los aceites poliinsaturados, por ejemplo, aceite Omega 3.

Los alimentos fritos son especialmente malos para el cuerpo por dos principales meridianos. Cuando se comen alimentos fritos con aceites, se debe resaltar, que el meridiano del hígado y el meridiano vesícula biliar, se llenan en plenitud (tienen mucho calor), dando lugar a: dolores de cabeza, somnolencia, aturdimiento, irritabilidad, mal genio, falta de lucidez y acumulaciones mentales, de ideas o de pensamiento. Por lo tanto es recomendable evitar las frituras. A parte que engordan más rápidamente, ya que la ingesta de alimentos con aceite, aumenta la cantidad grasa en el cuerpo.

ACEITES EXCELENTES EN CALIDAD Y PARA NUESTRA SALUD. (RICOS EN OMEGA 3)

Aceite de cáñamo

Aceite de lino

Aceite de semillas de calabaza

Aceite de nueces (no refinado)

Aceite de soja (que no esté hidrogenado)

Aceite de germen de trigo (debería oler bien, el mal olor del aceite es que esta oxidado)

ACEITES BUENOS EN CALIDAD Y PARA NUESTRA SALUD. (RICOS EN OMEGA 6)

Aceites de sésamo

Aceite de cártamo

Aceite de girasol

Aceite de prímula

Aceite de borraja

ACEITE DE CALIDAD MEDIOCRE (OMEGA 6)

Aceite de pepita de uva

Aceite de maíz

ACEITES PARA FREIR

Aceites de coco

Aceite de palma

**Estos dos aceites, son los mejores y más seguros para freír.

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Insecticidas Naturales I

En este apartado, pondremos algún insecticida orgánico, no tóxico y totalmente natural:

Pelitre: este insecticida se obtiene de la planta pelitre de Dalmacia, es eficaz contra un gran número de insectos.

Azufre de cal, este antiguo insecticida de aplica durante la inactividad de la planta, lo utilizan los hortelanos y acaban con la mayoría de las especies acáridos y con los huevos de estos, también este insecticida lo podemos utilizar en árboles frutales y en plantas ornamentales. (NOTA: el azufre de cal manta la pintura de las casas, ahí que tener cuidado con este insecticida)

Sabadilla: se obtiene a partir de una liliácea sudamericana, se utiliza contra los insectos de la calabaza y las chinches hediondas.

El ajo y la cebolla: se hace una pasta con estos dos ingredientes, se pone en agua durante una noche y se cuela posteriormente. Con este líquido se pueden pulverizar las rosas, árboles frutales y la mayoría de las flores, acaba con los afidios y los barrenillos de la manzana.

Ryania: protege las plantas del barrenillo del maíz y otros gusanos.

Hojas de tomatera trituradas: se utiliza para combatir las enfermedades de la hoja del tomate, esta hoja tiene una sustancia química que ayuda a eliminar los hongos negros de las hojas de la misma.

Agua de tabaco: el tabaco y los puros eliminan con gran eficacia los hongos, los mosquitos, los sinfilos, limpies, pulgones de arroz y otros insectos subcutáneos, se cogen varios cigarros y varios puros y se vierten en agua, posteriormente cuando el agua tenga una consistencia como el te, se vierte en la tierra que queramos. También es bueno el humo del mismo para terrarios y jardineras de cristal.

Rapé: para combatir los gusanos o moscas pequeñas se esparce rapé sobre las mismas.

Pimentón picante: para evitar que los perros, los gatos, caracoles y muchos insectos más mastiquen las plantas, se esparce pimentón picante sobre las mismas. El pimentón tiene que ser en polvo.