Aceites

Hablaremos en esta publicación de los diferentes aceites, su calidad, como conservarlos y su utilidad.

Primeramente, los aceites deben conservarse en botellas oscuras, alejados del sol, el aire, del calor y de olores fuertes. Los aceites naturales del cuerpo, hacen una acción desestresante en nuestro organismo, por lo tanto, una buena alimentación es vital para la salud, el estrés y sobre todo tener una calidad de vida buena. El acido gamalinolénico es una sustancia que se encuentra de manera natural en nuestro organismo, y un déficit de este aceite puede provocar estrés, ira, cansancio, etc.

El aceite de oliva es un aceite monosaturado, es un aceite especialmente nutritivo, sabroso y combate el colesterol. El aceite de oliva, no es recomendable consumirlo en entornos frios o en países muy al norte (menos de 4º C), ya que puede producirse un espesamiento de la sangre. El hígado tiende más a los aceites poliinsaturados, por ejemplo, aceite Omega 3.

Los alimentos fritos son especialmente malos para el cuerpo por dos principales meridianos. Cuando se comen alimentos fritos con aceites, se debe resaltar, que el meridiano del hígado y el meridiano vesícula biliar, se llenan en plenitud (tienen mucho calor), dando lugar a: dolores de cabeza, somnolencia, aturdimiento, irritabilidad, mal genio, falta de lucidez y acumulaciones mentales, de ideas o de pensamiento. Por lo tanto es recomendable evitar las frituras. A parte que engordan más rápidamente, ya que la ingesta de alimentos con aceite, aumenta la cantidad grasa en el cuerpo.

ACEITES EXCELENTES EN CALIDAD Y PARA NUESTRA SALUD. (RICOS EN OMEGA 3)

Aceite de cáñamo

Aceite de lino

Aceite de semillas de calabaza

Aceite de nueces (no refinado)

Aceite de soja (que no esté hidrogenado)

Aceite de germen de trigo (debería oler bien, el mal olor del aceite es que esta oxidado)

ACEITES BUENOS EN CALIDAD Y PARA NUESTRA SALUD. (RICOS EN OMEGA 6)

Aceites de sésamo

Aceite de cártamo

Aceite de girasol

Aceite de prímula

Aceite de borraja

ACEITE DE CALIDAD MEDIOCRE (OMEGA 6)

Aceite de pepita de uva

Aceite de maíz

ACEITES PARA FREIR

Aceites de coco

Aceite de palma

**Estos dos aceites, son los mejores y más seguros para freír.

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Infección por Hongos.

EN LAS UÑAS

Conocida como onicomicosis, esta infección esta causa por hongos distinto según se trate de las uñas de los pies o de las manos. La del dedo gordo del pie suele ser la más afectada. La infección en las manos, puede producir dolor en la articulación, en cambio en los pies no. Sus síntomas pueden ser debidos a otras enfermedades. Es importante no auto medicarse, ya que se tiene que saber con exactitud cuál es la afección o enfermedad que causa. Extraer la uña es la peor de las soluciones a esto, puede provocar un daño irreversible a la matriz ungueal (donde nace la uña), además, la infección permanecería en la uña nueva.

EN LA VAGINA

La gran mayoría de las mujeres lo han padecido o padecen en su vida, las provocan unos hongos denominados cándidos y se manifiestan con color anormal, ardor o relaciones sexuales dolorosas. La ingestión de medicamentos orales prolongadamente, puede alterar el organismo natural de la vagina, siendo un problema a la hora de curar la infección. Al igual pasa cuando hay una higiene muy fuerte en las zonas sexuales con jabones muy ácidos, o si se usa frecuentemente ropa interior sintética o vaqueros muy ajustados, o en ciertos casos, cuando se tiene un bañador húmedo mucho tiempo.

Tenemos que tener en cuenta, que las infecciones vaginales nunca se curas, siempre persiste el virus dentro de la vagina y los síntomas serán a la larga, serán crónicos.

DIABETICOS/AS

Los niveles altos de azúcar en el cuerpo, ayudan a los hongos vaginales a desarrollarse. También son más propensas las embarazadas por los cambios químicos que se producen en la gestación y los hongos pueden complicar los embarazos.

HOMBRES

Las infecciones en los hombres es menos común, cuando existe infección en los genitales (balanitis, se inflama el grande, existe prurito en el pene), aunque es menor frecuente, un gran porcentaje es por relaciones sexuales por la mujer.

PIE DE ATLETA

Esta infección es común entre los atletas, siendo así, llamado “pie de atleta”. Prolifera cuando confluyen, sobre todo, calor y humedad, por ejemplo en verano. Puede darse en la planta del pie o en todo el pie. 

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Cuidados del Oído

La excesiva limpieza del oído produce más cerumen, por lo tanto, mas tapones. La cera es un protector natural de suciedad al oído, al intentar eliminarla, o limpiar el oído excesivamente, el cuerpo producirá más naturalmente. Debemos recordar, que la extracción del tapón en el oído, debe de ser extraída por un profesional, ya que si la extraemos nosotros mismos, podemos provocar daños en la zona exterior e interior del oído, provocando malestar e incluso infección del mismo.

La utilización de bastoncillos puede llegar a producir daños en el canal auditivo externo, siendo los bastoncillos, perjudiciales sino se utilizan bien, ya que podemos introducir más la cera hacia el interior del mismo, produciendo una leve sordera y taponamiento del oído. Para la correcta limpieza del oído, debemos coger una toalla limpia y humera e introducir con un dedo, suave y delicadamente la toalla y limpiar muy superficialmente la zona. También cabe la posibilidad de comprar productos farmacéuticos para la limpieza de los oído, eso, es de decisión propia.

Una nota importante, es que si existe la posibilidad de que se introduzca algún insecto en el oído (mosquitos o arañas), debemos acudir urgentemente a un servicio de urgencias, que ellos, lo extraerán lo más rápido posible y con instrumentos apropiados.

En la acupuntura, el oído está relacionado con el riñón, y con las emociones de miedos, tics, manías y tozudez. Para tener un oído sano, debemos tener a su vez, unos riñones sanos y fuertes, el exceso de agua en el cuerpo, o el déficit de agua en el cuerpo, puede hacer que el riñón sufra, siendo esto, un impedimento para los oídos y los riñones (beber agua en su justa medida). Como principal ejemplo, podemos apreciar a las personas mayores que padecen sordera, padecerán un empeoramiento o problemas en el riñón. Las personas testarudas son personas que “no quieren oír la verdad, o no quieren oír lo que se les dice”, siendo esto, un indicador de que energéticamente, el riñón va a ir en declive, que finalmente, terminara siendo un problema físico. Es recomendable pinchar a este tipo de personas, el 3R y el 7R, en muy contadas ocasiones se masajeara el 1R, tanto para problemas en el riñón, como para personas que quieren aliviar su testarudez. 

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Lumbalgia

Una hernia de disco, piedras en riñón, una cardiopatía o incluso un tiempo, pueden provocar dolor y molestias en la zona lumbar. En general, la causa más común y simple, es una mala postura, dolor muscular o incluso puede venir de la ciática (siendo esta más característica y localizada con mayor facilidad).

Usualmente, y con normalidad, el lumbago, o dolor fuerte en los riñones, puede provenir de una osteoporosis, debemos observar por lo tanto, si en nuestra familia tenemos  antecedentes de osteoporosis, y por lo tanto, actuar al respecto.

Las tres principales causas de este dolor, es la mala postura, demasiada tensión en esa zona (personas que trabajan en la construcción, cogiendo peso, o cargando grandes pesos durante mucho tiempo) o simplemente, se ha realizado un sobreesfuerzo y se ha contraído esa zona, provocando dolor.

Cuando se trata de una hernia discal (hernia discal asintomática), se produce una inflación entre las vertebras, y se asientan en esa inflamación, actuando como “cojines” entre vertebra y vertebra, ocasionando intermitentemente dolor en la espalda (sobre todo en el lumbago). Normalmente, el dolor de la hernia discal, es producida por estar en mala postura, estar sentado durante mucho tiempo (personas que trabajan sentadas, administrativos, informáticos, secretarias, estudiantes, etc.), por eso, se aconseja, estirar la zona lumbar cada cierto tiempo (caminar cada hora en el lugar de trabajo, unos 5 min). Cuando la hernia pasa a la nalga, muslo y finalmente al tobillo, tendremos una ciática.

También podemos encontrar estas afecciones causantes del dolor en la zona lumbar:

            Infección renal: las bacterias atacan al aparato urinario y produce infección e inflamación (cistitis), si llega al riñón se producirá una pielonefritis.

            Valvulopatía: en muy poco casos, y contados, esta enfermedad puede desarrollarse en el corazón (enfermedad de las válvulas del corazón), afectando a la zona lumbar.

       Herpes zoster: es una enfermedad infecciona provocada por el virus, ataca a nervios de la columna y se puede confundir con una hernia discal.

     Calculos biliares (piedras en el riñón): son piedras minúsculas que el riñón expulsa por acumulación de minerales de la comida, causando un gran dolor.

      Tumor oculto: cuando hablamos del tumor, es cuando el tumor crece y se produce una compresión espinal, el dolor es muy parecido a la lumbalgia.

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Aguacate

El aguacate, tiene un alto contenido de fibra, sodio, y libre de colesterol, alimento que proporciona cerca de 20 nutrientes esenciales, incluyendo la fibra. Es rico en grasas saludables monoinsaturadas y poliinsaturadas (como los ácidos grasos omega 3), vitaminas A, C, D, E, K, y vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y ácido fólico), así como el potasio.

Los alimentos naturalmente ricos en ácidos grasos omega 3, como el aguacate, son ampliamente reconocidos como el secreto para tener un corazón sano, un cerebro brillante y ojos de águila. Se ha logrado esta distinción porque muchos nutricionistas afirman que no sólo contiene todo lo que una persona necesita para sobrevivir; pero también se ha encontrado que contribuye a la prevención y control de la enfermedad como Alzheimer, cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes y otras condiciones de salud.

Las virtudes del aguacate son demasiado numerosas para mencionarlas, pero aquí señalamos algunos cuantos beneficios para la salud que su perfil nutricional proporciona:

* Las grasas monoinsaturadas - estos tipos de grasas ayudan a controlar los triglicéridos en la sangre, disminuir el colesterol en la sangre y controlar la diabetes.

* El folato: -esta vitamina B, soluble en agua-promueve el desarrollo saludable de las células y tejidos. Según el "Instituto Nacional de la Oficina de Salud de los Suplementos Dietéticos", "Esto es especialmente importante durante los períodos de rápida división celular y el crecimiento como en la infancia y el embarazo. El folato es también esencial para el metabolismo de la homocisteína y ayuda a mantener niveles normales de este aminoácido."

* Luteína -éste es un carotenoide (pigmento natural) que protege contra las cataratas y ciertos tipos de cáncer, y reduce el riesgo de degeneración macular, la principal causa de ceguera en adultos de 65 años de edad y mayores. Los aguacates contienen tres veces o más luteína que en otras verduras y frutas comunes.

 *Ácido oleico y Potasio -ambos nutrientes también ayudan a reducir el colesterol y reducir el riesgo de presión arterial alta.


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Algas

HIZIKI

Contiene 14 veces mas calcio que la leche, es una buena alga para mejorar y reforzar los dientes y los huesos. Sus vitaminas y minerales favorecen el crecimiento de las uñas y el pelo, dándole a este mas elasticidad.

NORI

Mejora la visión, es la que aporta mas vitamina A, previene de los problemas relacionados con la vista (ceguera nocturna, fotosensibilizad, etc.). Es buena contra el hipertiroidismo (ya que posee poco yodo).

KOMBU

Estimula la tiroides, tiene un alto contenido en yodo. Depura los intestinos y mejora la circulación sanguínea. Es desaconsejable para las personas con hipertiroidismo.

WAKAME

Desintoxica el organismo, favorece las funciones hepáticas y renales, activa la renovación sanguínea y tiene propiedades depurativas. Contiene acido algínico, que impide la absorción de metales pesados y otros contaminantes peligroso para el intestino.

LECHUGA DE MAR

Sorprende por su riqueza en hierro, 50 veces más que las espinacas, y más vitamina C que las naranjas. Además de ser un alimento que revitalizan el organismo.

ARAME

Su consumo esta recomendado para problemas circulatorios, se recomiendo también dar baños para aliviar este trastorno.

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Plantas que limpian el Pulmón

Existen una gran variedad de alimentos que limpian tu organismo, aquí podrás ver algunas de las mas importante y para que funcionan.

Eucalipto: en infusión se añaden 3 o 4 hojas por taza. En comprimidos 1 o 2 veces al día. En aceite esencial: 3-5 gotas, 3 veces al día. En inhalación, 2 cucharadas en medio litro de agua.

Llantén: purifica y tonifica las vías respiratorias. Se puede tomar en comprimidos, 1 o 2 unidades, 3 veces al día, o en zumo, 2 cucharadas, 3 veces al día.

Orégano: es un sedante antiespasmódico, expectorante y fluidificante. En infusión 1 o 2 cucharadas por taza, en inhalación, añadir 5 a 10 gotas a un bol de agua hirviendo.

Pino albar: es balsámico y antiséptico. En infusión se prepara de 20 a 50 yemas en un litro de agua, en aceite esencial: 3 gotas, 3 veces al día. En inhalación: 10 a 15 gotas de aceite esencial en un bol de agua hirviendo.

Regaliz: las raíces son fluidificantes y béquicas. En decocción preparar 50 g de raíces en un litro de agua, en comprimidos, 1 o 2 unidades 3 veces al día.

Tusilago: expectorante y béquico, en infusión 2 cucharadas por taza, en zumo, 2 cucharas 3 veces al día.

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